Waktu persiapan
10 minit
Waktu memasak
15 minit
Waktu total
25 minit
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
Bahan:
500 gram udang ukuran sedang, cuci bersih, tidak perlu dibuang kulitnya3 batang daun bawang, iris tipis5 cm lengkuas, memarkan3 lembar daun jeruk3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
8 buah cabai merah besar6 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm kunyit2 cm jahe2 buah tomat1 sdt garam
Cara membuat
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas.Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan daun bawang, angkat segera,Sajikan hangat.
"selamat memasak"
EmoticonEmoticon