Recipe PERKEDEL


Waktu persiapan
15 minit
Waktu memasak
30 minit
Waktu total
45 minit
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5

Bahan-bahan

Bahan:

500 gr kentang ukuran sedang, cuci bersih, kukus hingga matang2 butir telur ayam, kocok lepas150 gr daging sapi cincang2 batang daun bawang, iris halusMinyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 siung bawang putih6 butir bawang merah1 sdm merica1 sdm garam

Cara membuat

Siapkan wadah, haluskan kentang kukus. Campur dengan bumbu halus dan daging cincang.Masukkan daun bawang, dan aduk kembali hingga tercampur rata.Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. Celupkan ke dalam telur ayam yang sudah dikocok lepas.Goreng hingga cokelar keemasan. Sajikan segera.

"selamat memasak"


EmoticonEmoticon