Resep Sayur Kangkung Cah Ebi

Resep bahan dan bumbu untuk membuat sayur kangkung cah ebi yang enak dan sedap

Cara Memasak Sayur Kangkung Cah Ebi Yang Enak

1. Potong-potong dan bersihkan kangkung sampai bersih.
2. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai. 
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu bawang putih, bawang merah sampai harum dan berubah warna, tambahkan ebi. Masukkan irisan cabai tumis sebentar hingga layu.
4. Selanjutnya, masukkan potongan kangkung dan masak hingga layu. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa jika suka. Diamkan sebentar sambil sesekali di aduk.
5. Angkat dan sajikan Kangkung cah ebi bersama Ayam Kremes Super Renyah.

Bahan Pudding Pandan	Quantity
Kangkung            2 ikat Ebi halus, sangrai             Bawang putih    Bawang merah  Cabai merah Kecap manis      Garam  Gula Penyedap Rasa Minyak goreng	2 ikat 2 sendok makan 3 siung 3 siung 5 buah 1 sendok makan secukupnya secukupnya secukupnya, jika suka 2 sendok makan

Resep Masakan Seafood Kerang Saus Padang

Resep Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak Dan Lezat

Cara Memasak Seafood Kerang Saus Padang Yang Enak

1. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe.
2. Rebuslah kerang dengan air mendidih hingga cangkang terbuka, angkat dan tiriskan. Lepaskan daging kerang dari cangkangnya menggunakan tusuk gigi, kemudian cuci bersih.
3. Selanjutnya masuk dalam tahap masakan. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging kerang, aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Jangan lupa masukkan saus tomat, saus tiram, saus cabai, kaldu ayam bubuk, gula pasir , merica bubuk dan garam. Masak lagi hingga matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan Masakan Kerang Saus Padang selagi hangat.

Bahan Pudding Pandan	Quantity
- Kerang Hijau      - Jahe       - Air          - Minyak Goreng - Bawang Merah - Bawang Putih - Saus Tomat         - Saus Tiram          - Saus Cabai           - Kaldu Ayam Bubuk          - Gula Pasir            - Merica / Lada Bubuk    - Garam	1 kg 2 cm Secukupnya 2 sendok makan 4 buah 2 siung 5 sendok makan 4 sendok makan 1 sendok teh 1 sendok teh 1 sendok makan 1 sendok teh Secukupnya

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Pizza Tahu Enak Sederhana

Resep Masak Tumis Sawi Putih Orak Arik Telur

Resep tumis sawi putih orak arik telur enak serta sederhana proses pembuatannya ini kami tampilkan guna untuk melengkapi aneka kumpulan resep masakan khususnya yang telah ada dalam blog masakan ini. Resep membuatnya nya cukup mudah dan praktis untuk masak tumis sawi ini, sehingga cocok buat mereka yang memiliki waktu terbatas namun tetap ingin menyajikan yang terbaik buat keluarga.

Resep Tumis Sawi Putih

Tumis sawi putih orak arik telur ataupun resep tumis kacang panjang (postingan sebelumnya) bisa menjadi pilihan resep tumis sederhana. Sedangkan untuk lauknya, biar sama-sama praktis bisa menggunakan kerupuk, tempe goreng atau ayam goreng sederhana bumbu kunyit nah pelengkapnya bisa pilih aneka sambal yang pernah kami tampilkan sebelumnya, diantaranya sambal terasi. Okey mari kita simak saja resep cara membuat tumis sawi putih orak arik telur...

Bahan :

• 300 gram sawi putih, bersihkan, potong sesuai selera
• 1 butir telur, kocok lepas
• minyak goreng secukupnya

Bumbu tumis sawi

• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh minyak wijen
• Sedikit jahe, geprak
• 1 sendok teh saus tiram
• 100 ml air (lebih enak air kaldu ayam)
• 4 siung bawang putih
• 1 buah cabe merah, buang biji, iris tipis

Cara Membuat Tumis Sawi Putih

• Tumis dahulu bawang putih, cabe merah dan jahe menggunakan minyak panas, aduk hingga aroma harumnyanya keluar, sisihkan dipinggir wajan
• Masukkan telur, aduk atau orak arik telurnya hingga menggumpal selanjutnya aduk tumisan bawang dan telur, Tambahkan air kaldu serta sawi nya
• Masukkan aneka bumbu tumis, garam, gula, merica bubuk, minyak wijen dan saus tiram. Aduk merata
• Didihkan sebentar sampai sawi putih nya tampak sedikit layu dan lunak
• Angkat, hidangkan dengan menu lainnya

Sederhana sayurnya tapi bila di masak dengan rasa cinta buat keluarga, maka hasilnya akan maknyus (kata mutiara caisar yks .. xixixi). Selamat mencoba resep tumis sawi putih orak arik telur

Resep Kue Kering Sagu Keju

Resep kue kering sagu keju ini tentunya tidak asing lagi bagi para pembaca yang sedang berburu resep atau camilan buat keluarga, karena sering hadir di saat hari raya. Namun enak juga buat camilan ditemani dengan teh tawar, maklum rasanya sudah manis. Dikarenakan ada campuran keju, maka ada sedikit rasa asin namun tetap gurih..  berminat untuk membuat sebagai cemilan? Ikuti saja resep kue kering spesial dari kami..

Resep Kue Kering Sagu

Kue kering sagu keju manis dan gurih ini pasti bakalan disenangi oleh anak-anak, makanya jika ada waktu senggang tidak ada salahnya untuk mencoba resepnya, buat yang baru belajar kami juga telah menyertakan informasi mengenai cara membuat kue kering sagu keju manis serta gurih ini. Oia.. kalau suka yang manis-manis bisa juga coba resep kue putri salju, enak juga loh :)

Bahan resepnya :

• 2 butir kuning telur
• 200 gram margarin
• 200 gram gula halus
• 500 gram sagu
• 60 gram keju cheddar
• 110 gram keju edam

Cara membuat kue kering sagu

• Pertama-tama sebelum memulai semuanya kita sangrai dahulu sagu dengan menggunakan api kecil sampai kering, sisihkan
• selanjutnya kocok margarin dan gula halus sampai halus kemudian tambahkan telur satu persatu lalu kocok kembali sampai semuanya merata
• Masukkan keju lalu aduk rata
• Kemudian perlahan-lahan masukkan sagu dan aduk kembali samapi adonan merata
• Langkah berikutnya kita siapkan loyang, jangan lupa diberi alas berupa olesan mentega
• Siapkan semprotan lalu masukkan adonan kedalamnya kemudian bentuk kue kering sagu keju...
• Cetak kue diatas loyang, kemudian bakar selama ± 10-15 menit sampai terlihat berwarna kuning keemasan, keluarkan.
• Dinginkan sejenak, setelah itu masukkan kedalam toples

Okey silahkan dicoba resep kue kering sagu keju, semoga sukses. Jangan lupa untuk share informasi seputar resep masakan dan resep kue dari kami, bisa melalui facebook ataupun google plus.

Resep Kue Putri Salju Gurih dan Enak

Resep kue putri salju spesial kacang mete jadi lebih terasa gurih dan enak namun bila tidak ada bisa gunakan kacang tanah saja. Kue kering putri salju ini memang tidak bisa dipisahkan dengan momen hari raya idul fitri atau lebaran, namun bukan berarti tidak bisa jadi camilan di hari lain lho.. lihat resep, buat secukupnya terus masukkan dalam toples dan sajikan bersama teh hangat :) Jadi dech suguhan buat tamu...

Resep Kue Putri Salju

Kue putri salju, kue kering coklat, kue lumpur dan yang sejenis tentunya bisa juga dijadikan sebagai camilan sehat “dari dapur “ yang disajikan buat anak-anak. Sehat dikarenakan resep diolah sendiri dan tentunya akan lebih terjamin kualitasnya daripada membeli. Berminat membuat kue yang mirip dengan putri salju hahaha...? Jika belum memiliki resep nya, ibu-ibu bisa melihat resep dan cara membuat kue putri salju berikut ini

Bahan :

• 150 gram margarin
• 3 Butir telur, ambil kuningnya
• 80 gram gula halus
• ¼ Kilogram tepung terigu
• 100 gram kacang oven (sangrai-cincang kasar); lebih enak gunakan kacang mete

Taburan :

• 100 gram gula tabur
• ¼ sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Kue Putri Salju

• Kocok margarin, gula halus plus kuning telur hingga lembut. Hentikan Mixernya
• Kemudian masukan tepung terigu diselingi kacang mete sedikit demi sedikit. aduk rata
• Agar hasilnya lebih baik, masukkan adonan dalam lemari pendingin. Beri penutup serbet
• Setelah ½ jam, keluarkan adonan dan giling hingga ketebalannya ½ centimeter
• Setelah itu bisa dicetak menggunakan cetakan bulan sabit
• Panggang pakai oven api bawah dengan suhu 160 derajat celcius hingga kue kekuningan
• Terakhir etelah matang, taburi atu gulingkan dengan campuran gula tabur plus vanili bubuk ketika masih panas

Dari resep kami diatas bisa menghasilkan sekitar 100 buah / keping kue putri salju... so selamat mencoba resep kue putri salju yang gurih dan enak ini

Resep Ayam Masak Kecap

Resep ayam kecap merupakan informasi kami berikutnya setelah beberapa waktu tidak muncul dengan postingan terbaru seputar resep masakan. Maklum saja, akhir-akhir ini begitu sibuk dengan kesibukan online hingga menulis resep pun tidak sempat. Nah di hari ini kami coba sajikan ayam masak kecap yang sedap gurih.

Resep Ayam Kecap

Ayam kecap ataupun opor ayam juga merupakan 2 resep masakan lebaran terlaris, namun bukan berarti harus dihadirkan pada saat lebaran saja.. hari-hari lainnya juga bisa :) Di variasi, biar anggota keluarga tidak mudah bosan. Jadi biar lebih mudah mari sama sama kita bahas resep beserta cara membuat ayam kecap seperti yang saya janjikan diatas

Bahan serta bumbu :

• 12 potong paha ayam, bersihkan
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
• 2 Buah cabe merah, buang biji, iris serong
• 6 siung bawang putih, memarkan
• 2 centimeter jahe, memarkan
• 7 buah bawang merah, iris tips
• 2 tangkai daun bawang, iris miring
• 8 sendok kecap manis
• 1 sendok teh lada putih bubuk
• ½ sendok teh garam
• 2 buah tomat, belah lalu potong memanjang
• 200 ml air
• minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
• 1½ sendok makan margarin buat menumis

Cara membuat ayam kecap

• Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya lumuri dengan garam dan air jeruk sampai merata. Diamkan sebentar
• Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan kering, angkat - sisihkan
• Cairkan margarin, lalu tumis jahe, bawang putih dan merah sampai layu kemudian masukkan ayam kedalamnya aduk lagi sampai merata.
• Tuangkan kecap manis, air, garam serta lada kemudian tumis sampai matang
• Tambahkan tomat serta daun bawang, aduk kembali, angkat.
• Siap untuk disajikan

Sudah dicatat ? Jika mempunyai gadget tentunya lebih enak untuk berkunjung kembali ke blog resep ini :) maklum saja sekarang sudah jamannya teknologi So... selamat mencoba resep ayam kecap.

Resep Opor Ayam Enak Spesial

Resep opor ayam spesial enak ini tentunya dapat dijadikan sebagai alternatif menu masakan buat keluarga, walaupun masakan ini lebih sering ditemukan pada saat lebaran. Karena sudah menjadi tradisi kalau lebaran pasti selalu ada masakan opor. Nah apapun menu yang akan ibu sajikan buat keluarga, kami mencoba selalu menambah kumpulan resep di blog ini agar menambah panjang daftar masakan yang dapat ditampilkan disini.

Resep Opor Ayam

Opor ayam sebagai salah satu resep masakan Indonesia identik dengan santan, jadi lebih baik jangan terlalu sering dikonsumsi karena konon kata dokter masakan bersantan tentunya akan mengandung banyak lemak :) Semuanya tergantung sang koki aja dech.. tentunya lebih tahu perputaran menu agar selalu bervariasi jangan tiap hari makan tumis kangkung doank.. sesekali makan ayam ataupun rawon donk walaupun bukan hari lebaran he..he... Nah buat yang belum tahu bahan dan bumbunya yuk diikuti saja step by step resep cara membuat opor ayam spesial enak berikut

Bahan / bumbu :

• 1 ekor ayam ukuran sedang, potong jadi 12 atau sesuai selera
• 1000 ml santan kelapa encer
• 500 ml santan kelapa kental
• 3 lembar daun jeruk purut
• 2 lembar daun salam
• 2 centimeter laos/lengkuas, keprok
• 1 batang serai, keprok
• 2 sendok teh gula merah
• Minyak makan, secukupnya

Bumbu opor ayam (dihaluskan)

• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 1 sendok teh merica (sangrai dulu)
• 1 sendok teh ketumbar (sangrai dulu)
• 5 butir kemiri
• 2 sendok teh garam

Pelengkap

• Bawang goreng
• Sambal terasi

Cara membuat opor ayam

• Siapkan dahulu semua bahan, baik yang di cuci bersih seperti ayam ataupun yang perlu dikeprok dan dihaluskan
• Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan
• Panaskan kembali minyak baru dengan api sedang dalam wajan opor
• Tumis bumbu halus sampai wangi baunya, tambahkan santan encer, gula, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Didihkan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
• Masukkan ayam goreng, tambahkan santan kental, aduk perlahan sampai ayamnya empuk, matang dan kuahnya agak mengental
• Angkat, siapkan di mangkuk saji, taburkan bawang goreng

Menu masakan sehari-hari yang bervariasi tentunya akan menambah selera makan anggota keluarga.. Jadi kini saatnya mencoba aneka resep kami, salah satunya adalah resep opor ayam spesial enak ini

Resep Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Spesial

Resep Praktis Cara Memasak Ikan Sarden Saus Tomat Pedas - Sahabat ResepHariIni, setelah kemarin saya membagikan Tips dan Resep Cara Membuat Pudding Pisang. Maka kali ini saya akan membagikan resep sehari-hari yang tentunya lebih mantap dari resep masakan yang lain. Apa itu? Ya, Resep Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Spesial. Dalam praktiknya memasak sarden saos tomat pedas sangat simple dan cukup memerlukan waktu yang singkat. Jadi menu masakan ini sangat praktis bagi Anda yang memiliki sedikit waktu untuk masak.

Cara Membuat Ikan Sarden Saus Tomat Pedas Yang Praktis

1. Haluskan bumbu sarden seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah
2. Kemudian, panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tambahkan gula & garam secukupnya kedalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit air. Jangan lupa masukan saos tomat dan saos sambal, tunggu hingga mendidih.
4. Terakhir, masukkan ikan sarden dan masak sebentar saja kira-kira sampai bumbu sedikit meresap. Jangan terlalu sering di aduk agar ikan sarden tidak hancur.
5. Angkat, Ikan sarden saus tomat pedas pun siap untuk disantap.

Resep Dan Bahan Bumbu

Bahan-Bahan	Takaran Masak
- Ikan Sarden	500 gram
- Bawang Merah	7 siung
- Bawang Putih	3 siung
- Cabai Merah Keriting / Rawit	8 buah / Sesuai selera
- Garam	Secukupnya
- Jeruk Nipis	1 buah
- Saus Tomat	2 sendok makan
- Saus Sambal	1 sendok makan
- Air	500 cc
- Gula Pasir / Gula jawa	secukupnya

Sangat praktis dan mudah bukan? Semoga Resep Dan Cara Memasak Ikan Sarden Saus Tomat ini dapat membantu Anda dalam mencari pilihan menu yang tepat untuk sarapan, makan siang dan bahkan makan malam Anda. Jangan lupa baca Resep Hari Ini terus ya?

Resep Garang Asam Daging Ayam Spesial

Resep Cara Membuat Garang Asam Yang Enak - Masakan garang asam asal Jawa Tengah, biasanya dalam pembuatanya dengan cara daging dibungkus menggunakan daun pisang yang kemudian dikukus sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan natural. Namun, bisa juga tidak dikukus dan di bungkus. Berikut adalah Resep Garang Asam Daging Ayam Tanpa Dibungkus bagi anda yang tidak mau ribet.

Resep Praktis Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Enak

Cara Membuat Garang Asam Daging Ayam

1. Rebus air terlebih dahulu hingga benar-benar mendidih
2. Bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat, belimbing wuluh dan  cabai merah, diiris.
3. Masukkan semua bahan seperti daging ayam, daun salam, garam, gula dan irisan bumbu kecuali santan kelapa
4. Jika bahan2 garang asam sudah matang, terakhir masukkanlah santan kelapa sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Masak kembali hingga mendidih, icip-icip apakah masakan garang asam sudah enak atau belum.
5. Angkat dan sajikan

 

Bahan-Bahan Dan Bumbu Masak

Ayam potong 1ekor Bawang Merah Bawang putih Cabai Merah Cabai Rawit Belimbing wuluh Tomat hijau

daun salam lengkuas jahe gula jawa garam santan kelapa air secukupnya

Itulah Resep Membuat Masakan Garang Asem Praktis yang bisa anda coba sendiri dirumah, Semoga dengan adanya resep masakan dari ResepHariIni dapat menambah wawasan tentang masak-memasak Anda. Happy cooking!

Resep Ayam : Cara Membuat Ayam Kremes Super Renyah

Resep Ayam Kremes – Masakan asli Indonesia ini tak kalah gurihnya dengan olahan ayam krispy asal negeri paman sam. Ya, walaupun terkesan sama namun jelas beda, ayam kremes memiliki ciri khas dari kremes dan renyah tepung diluarnya. Sedangkan ayam krispy atau ayam kentucky menyatu dengan daging.

Cara membuat Ayam Kremes Yang Renyah

1. Siapkan panci deep-fry untuk memasak, dan masukkan air, daging ayam, bumbu halus, daun salam dan serai. daging ayam diungkep dalam panci deep-fry tertutup sampai ayam lunak dan empuk. Tiriskan ayam. ( Note : kaldu bumbu sisa rebusan ayam jangan dibuang ).

2. Panaskan minyak goreng kedalam wajan anti lengket, gorenglah ayam yang sudah diungkep tadi sampai berwarna kuning keemasan. 

3. Sembari menunggu ayam matang, buatlah adonan dengan memasukkan tepung tapioka, tepung beras dan telur ke dalam sisa kaldu bumbu dan goreng hingga kering dan renyah krispi. 

4. Anda juga bisa membaluri ayam dengan adonan tadi sebelum digoreng. 

5. Jika dirasa sudah matang dan krenyes, hidangkan ayam goreng beserta kremes dan sambal.

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Ayam Kremes Enak

Bahan Baku: 1 ekor ayam kampung Air 500 ml Tepung tapioka 3 sendok makan Tepung beras 2 sendok Makan Telur ayam 1 butir 1 batang serai Daun salam 1 lembar Minyak goreng

Bumbu halus: Bawang merah 6 butir Bawang putih 3 siung Kemiri 4 biji Jahe satu ruas Sedikit kunyit Ketumbar 2 sdt

Resep Ayam Kremes Renyah ini bisa menjadi pilihan Anda untuk menu bekal bagi anak dan suami, silahkan coba sendiri dirumah. Karena ayam krenyes ini sangat mudah kok pembuatanya nggak pake ribet deh..! Happy cooking bunda.. :D